Kabuklu Bakla İri Boy, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir. İşte bu iri boy bakla ile yapabileceğiniz bazı kullanım önerileri:
### 1. **Kuzu Eti ve Kabuklu Bakla Güveç:**
- İri boy baklaları temizleyin ve doğrayın. Kuzu eti ile birlikte baharatlar ve sebzelerle güveçte pişirin. Fırında kızarana kadar tutun.
### 2. **Zeytinyağlı Kabuklu Bakla:**
- Kabuklu baklaları haşlayın ve zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteleyin. Üzerine taze limon suyu ekleyerek servis yapın.
### 3. **Kabuklu Bakla Püresi:**
- Kabuklu baklaları haşlayın ve püre haline getirin. İçine taze baharatlar, tuz ve zeytinyağı ekleyerek garnitür olarak servis yapın.
### 4. **Bakla ve Bezelye Pilavı:**
- Bakla ve bezelyeleri haşlayın. Pilavınızı normal şekilde pişirirken haşlanmış bakla ve bezelyeleri ekleyin. Tane tane bir pilav elde edin.
### 5. **Kabuklu Bakla ve Yoğurtlu Dip Sos:**
- Haşlanmış baklaları doğrayın ve yoğurtlu dip sos hazırlayın. Fesleğen, sarımsak ve tuz ekleyerek yoğurt sosunu zenginleştirin.
### 6. **Kabuklu Bakla ve Fava:**
- Kabuklu baklaları haşlayın ve zeytinyağında soğan ve sarımsakla soteleyin. Üzerine haşlanmış baklaları ve dövülmüş baklagilleri ekleyerek Fava yapın.
### 7. **Kabuklu Bakla ve Kuzu İncik Yemeği:**
- Kabuklu baklaları temizleyin. Kuzu incikleri ile birlikte baharatlar ve sebzelerle tencerede pişirin. Etin üzerine baklaları ekleyerek yemeği tamamlayın.
### 8. **Kabuklu Bakla ve Domates Salatası:**
- Haşlanmış baklaları doğrayın ve doğranmış domateslerle karıştırın. Üzerine taze nane, zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek salata yapın.
### 9. **Kabuklu Bakla ve Pancarlı Humus:**
- Kabuklu baklaları haşlayın ve blenderdan geçirin. İçine haşlanmış pancar, tahin, limon suyu ve zeytinyağı ekleyerek renkli bir humus yapın.
### 10. **Kabuklu Bakla ve Piliç Çorbası:**
- Kabuklu baklaları haşlayın ve piliç suyu ile birleştirin. İçine sebzeler ekleyip baharatlarla tatlandırarak lezzetli bir çorba yapın.
Bu öneriler, Kabuklu Bakla İri Boy ile çeşitli yemeklerin ve mezelerin yapılmasını içermektedir. Tarifleri kişisel damak zevkinize göre uyarlayabilir ve özelleştirebilirsiniz.
Kabuklu Bakla İri Boy, genellikle sıcak içeceklerde veya tatlılarda kullanılmaz, çünkü genellikle yemeklerde tercih edilen bir sebzedir. Ancak, yemekler, salatalar ve makarnalar için ideal bir sebzedir. İşte Kabuklu Bakla İri Boy ile yapabileceğiniz bazı tarif önerileri:
### 1. **Kabuklu Bakla ve Et Yemeği:**
- İri boy baklaları temizleyin ve doğrayın. Kuzu eti veya tavuk eti ile birlikte soteleyin. Sebzeler ekleyin ve baharatlar ile pişirin.
### 2. **Kabuklu Bakla ve Nohutlu Pilav:**
- Bakla ve nohutları haşlayın. Pilavınızı normal şekilde pişirirken haşlanmış bakla ve nohutları ekleyin. Tane tane bir pilav elde edin.
### 3. **Zeytinyağlı Kabuklu Bakla Salatası:**
- Kabuklu baklaları haşlayın ve zeytinyağında soğan, sarımsak ile soteleyin. Soğuduktan sonra üzerine limon suyu ve tuz ekleyerek salata yapın.
### 4. **Kabuklu Bakla ve Ispanaklı Omlet:**
- İri boy baklaları doğrayın ve ıspanak ile birlikte soteleyin. Yumurta ile karıştırarak omlet yapın.
### 5. **Kabuklu Bakla ve Peynirli Börek:**
- Baklaları haşlayın ve doğrayın. Yufkaları açın ve içine haşlanmış bakla ile beyaz peyniri yerleştirin. Rulo şeklinde sararak fırında pişirin.
### 6. **Kabuklu Bakla ve Kırmızı Mercimek Çorbası:**
- Baklaları ve kırmızı mercimeği haşlayın. Soğan, sarımsak ve baharatlar ile birlikte çorbayı hazırlayın.
### 7. **Kabuklu Bakla ve Fırın Tavuk:**
- Tavuk butları ile birlikte baklaları fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı, baharatlar ve limon suyu ile marine edip fırında pişirin.
### 8. **Kabuklu Bakla ve Yoğurtlu Meze:**
- Haşlanmış baklaları yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuz ile karıştırarak yoğurtlu meze yapın.
### 9. **Kabuklu Bakla ve Mantarlı Makarna:**
- Baklaları doğrayın ve mantarlarla birlikte soteleyin. Makarnayı haşlayın ve sebzelerle karıştırarak sos ekleyin.
### 10. **Kabuklu Bakla ve Tahinli Tatlı:**
- Baklaları haşlayın ve üzerine tahin ekleyerek tatlı bir ikramlık yapın.
Her bir tarifi kendi damak zevkinize göre uyarlayabilir ve özelleştirebilirsiniz.
