Ceviz içi kırık, özellikle atıştırmalıklarda ve tariflerde kullanılan lezzetli ve besleyici bir malzemedir. İşte ceviz içi kırık ile yapılabilecek bazı kullanım önerileri ve tarif fikirleri:
### Sıcak İçecek:
**Ceviz İçi Kırık Sıcak Çikolata:**
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı bal veya şeker
- Ceviz içi kırık
Yapılışı:
1. Sütü ısıtın ve içine kakao ve balı ekleyin.
2. Karışımı karıştırarak çikolata koyuluğuna gelene kadar ısıtın.
3. Servis yapmadan önce içine ceviz içi kırıklarını ekleyin.
### Soğuk İçecek:
**Ceviz İçi Kırık Smoothie:**
Malzemeler:
- Yarım muz
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı meyve suyu
- Bir avuç ıspanak
- Ceviz içi kırık
Yapılışı:
1. Tüm malzemeleri bir blenderda karıştırın.
2. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
3. İçine ceviz içi kırıklarını ekleyerek servis yapın.
### Yemek:
**Cevizli Pesto Soslu Kırmızı Mercimek Salatası:**
Malzemeler:
- Haşlanmış kırmızı mercimek
- Taze roka veya marul
- Cherry domates
- Zeytinyağı
- Ceviz içi kırık
- Tuz, limon suyu
Yapılışı:
1. Mercimeği haşlayın ve soğumaya bırakın.
2. Roka veya marulu doğrayın.
3. Cherry domatesleri ekleyin.
4. Zeytinyağı, tuz ve limon suyu ile soslayın.
5. Servis yapmadan önce ceviz içi kırıklarını ekleyin.
### Tatlı:
**Ceviz İçi Kırık Enerji Topları:**
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- Yarım su bardağı bal veya pekmez
- Yarım su bardağı ceviz içi kırık
- Hindistancevizi rendesi
Yapılışı:
1. Tüm malzemeleri karıştırın.
2. Küçük toplar yaparak hindistancevizi içinde bulayın.
3. Buz dolabında dinlendirin ve servis yapın.
### Makarna:
**Ceviz İçi Kırık ve Kırmızı Biberli Makarna:**
Malzemeler:
- Spagetti makarna
- Zeytinyağı
- Sarımsak
- Ceviz içi kırık
- Kırmızı biber
- Tuz, karabiber, rendelenmiş parmesan peyniri
Yapılışı:
1. Makarnayı haşlayın ve süzün.
2. Tavada zeytinyağı ve sarımsağı soteleyin.
3. Kırmızı biberi ekleyin ve pişirin.
4. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve karıştırın.
5. Tuz, karabiber ve ceviz içi kırıkları ile tatlandırın.
6. Rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.
Bu tarifler, ceviz içi kırık kullanarak çeşitli yemek ve içeceklerin lezzetini artırmanın sadece birkaç örneğidir. Kendi zevkinize göre tarifleri özelleştirebilir ve yeni lezzetler keşfedebilirsiniz.
