Pirinç badem, oldukça benzersiz ve çok özel bir malzemedir. Sizin için bazı kullanım önerileri ve tarifler:
### Pirinç Badem ile Bademli Sıcak İçecek
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç badem
- 3 su bardağı su
- Bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
- Tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Pirinç bademi suyla birlikte bir tencereye koyun.
2. Kaynatın ve ardından kısık ateşte 20-30 dakika boyunca karışımı pişirin.
3. Süzgeç yardımıyla içeceği süzün.
4. İsteğe bağlı olarak bal veya tatlandırıcı ekleyebilir, tarçın ile lezzetlendirebilirsiniz.
5. Sıcak olarak servis yapın.
### Salata: Pirinç Bademli Renkli Salata
Malzemeler:
- Yeşil yapraklı sebzeler (marul, roka)
- Renkli sebzeler (havuç, kırmızıbiber)
- Pirinç badem
- Zeytinyağı ve limon sosu
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Sebzeleri doğrayın ve bir kâsede karıştırın.
2. Üzerine pirinç badem ekleyin.
3. Zeytinyağı ve limon sosuyla salatayı tatlandırın, tuz ve karabiber serpin.
4. Karıştırın ve servis yapın.
### Tatlı: Pirinç Bademli Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı pirinç badem
- 1/2 su bardağı tereyağı veya hindistancevizi yağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı vanilya veya tarçın
Yapılışı:
1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Bir kâsede tereyağı ve şekeri çırpın, ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
3. Unu, pirinç bademi ve vanilyayı ekleyerek hamuru yoğurun.
4. Hamurdan küçük toplar yapıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin, altın rengi alana kadar kontrol edin.
Sizin de bildiğiniz tarifler varsa yorum kısmına bırakabilirsiniz.
